Yes, we did it !

Ca y est, on l'a fait : on a enfin reussi a faire garder Petit Doudoute hier soir. Pas trop tot, car il va sur ses 3 ans quand meme ! Bien qu'il ait deja ete confie a ses grands-parents pendant les vacances, nous n'avions encore jamais franchit le cap de le faire garder par une baby-sitter. Cette fois-ci, nous devions nous faire violence car nous etions invites chez des amis pour notre 1er repas sans enfant.
Comment trouver une baby-sitter a Seoul ? Facile, une liste de baby-sitters est tenue a jour par la communaute francaise, essentiellement des enfants d'expatries. Mais souvent ils sont jeunes, car les enfants qui accompagnent leurs parents en expat sont, au maximum, scolarises en terminale (et il y en a peu), ceux qui poursuivent leurs etudes apres le bac restent generalement en France. Du coup, les baby-sitters ont souvent 14-15 ans.
A part la solution de trouver les parents charitables d'un(e) petit(e) copain(copine) prets a le recevoir pour une nuit, ce qui est assez pratique, l'autre voie est de faire appel a une femme de menage. Cela presente l'avantage non negligeable d'avoir la maison propre ou le linge repasse a son retour. Le tout est d'avoir une femme de menage en qui l'on a confiance. Et la, la famille Parano a eu du mal a se decider, car si notre femme de menage philippine est adorable, elle n'est pas declaree. Nous ne pouvons pas la "sponsoriser" avec le type de Visa de travail du Boss. Et la, j'entends les hauts cris de Mme la Juge : "mais vous etes fous ?!! et si elle disparaissait avec ???". J'avoue que pendant 10 jours, j'y ai souvent pense.
Mais on a reussi a partir pour notre diner le coeur leger, laissant Petit Doudoute aux bons soins de Jeane, qui parle un bien meilleur anglais que moi, mais qui preferait communiquer avec Petit Doudoute en coreen, qu'il commence a comprendre ou du moins qu'il est habitue a entendre.
Partis a 19h30, nous sommes rentres a minuit, apres une bien sympathique soiree (ah, les parents indignes !). Nous avons trouve Petit Doudoute endormi profondement, comme un ange, et Jeane entrain de passer l'aspirateur, qu'elle ne voulait pas lacher avant d'avoir fini la cuisine (!).
Drole de sentiment que l'on a ressenti a ce moment-la, presque l'impression d'etre un bourreau qui exploite son prochain... Pourtant, entre prendre une jeunette qui va passer 4h devant la tele (ou a etudier), qui fait du baby-sitting pour s'acheter un jean (parce qu'en tant que fille d'expat, elle n'est pas vraiment dans le besoin) ou donner davantage a une philippine qui est ici pour gagner sa vie, je pense que l'on a fait le bon choix.

Je suis malade....

Completement malade...

Forcement, avec ces brutaux changements de temperatures qui nous font passer du doux au froid glacial du jour au lendemain, j'ai fini par tomber malade moi-aussi. -10C ce matin a 9h !

Je ne suis pas une exception, tout le quartier est malade aussi : gastro, grippe, angine, pneumonie, faites votre choix ! Petit Doudoute continue son traitement pour son angine + bronchite asthmatiforme, on fera un controle chez le medecin la semaine prochaine.

Quant a moi, en attendant d'y aller demain, je me traine a la maison, entre mon lit et le canape, en buvant du "Yuja Cha"(유자차), boisson utilisee traditionnellement comme remede contre le rhume et les maladies de l'hiver en Coree. Le Yuja Cha est une sorte de sirop, proche de la confiture, que l'on fabrique a partir d'agrumes generalement, coupes en fines tranches et melanges a du sucre et du miel. On prend ensuite une cuillere a cafe (au moins) que l'on melange a de l'eau chaude et que l'on boit pour lutter contre les refroidissement.

Le mien est au cedrat, il m'a semble en voir a la jujube.Mashissoyo ! (c'est delicieux).

Ce matin, un peu dans le brouillard, apres avoir reussi l'exploit de conduire Petit Doudoute a la creche (il etait 11h !), je suis passee a la banque payer mon exhorbitante facture de gaz (plus de 200Eur pour 1 mois, ce qui ne nous etait encore jamais arrive...). J'esperais surtout ne croiser personne, vu la tete de deterree que j'avais. J'avais la tete plongee dans mon sac, a la recherche de ma facture, quand mon charmant banquier m'aborde en me demandant si, moi, je peux lui rendre un service, chose qui ne m'etait jamais arrivee en France, puisqu'habituellement c'est l'inverse qui se produit. Comment avais-je compris qu'il avait besoin de mon aide ? Precision utile, mon banquier prefere, en plus d'etre charment, parle anglais (NB : l'avantage d'avoir un mari qui ne lit pas le blog de sa femme, c'est qu'elle peut ecrire ce qu'elle veut...). Je rentre dans la banque en me demandant comment moi, la "French Desperate Choubou" allait bien pouvoir l'aider, m'imaginant deja un potentiel probleme sur notre compte bancaire. Et la, sa collegue parlant francais (non, non, vous ne revez pas, on vit bien a Seoul !), m'accueille tout sourire en me demande si je veux bien lui rendre service en acceptant d'etre filmee.
-"C'est pour la banque" m'affirme-t-elle avec un regard implorant, comme si sa vie en dependait.
-"Mais vous z'avez vu ma tete, suis malade, pas maquillee, nez qui coule, faut que j'aille chez le coiffeur...?"
-"SVP, ca ne durera pas longtemps..." (ce qui m'a rappelait quand j'allais chez le dentiste, il ne manquait plus qu'elle me dise "levez la main si vous avez mal" et j'y etais)
-"Bon d'accord, si c'est pour votre banque".
Je ressors pour me moucher sans les incommoder, puis reviens m'installer. La, je remarque le logo "SBS" sur la camera, Seoul Broadcasting System, l'une des 4 premieres chaines de tele de la Coree. J'interroge ma banquiere qui me dit qu'en fait c'est pour un reportage sur les services proposes aux etrangers vivant dans le quartier francais et le quartier japonais de Seoul. Ah, la fourbe. Je lui demande si cela a un rapport avec les drapeaux francais qui ont ete ajoutes depuis peu dans la rue principale et la, elle me repond qu'elle croyait que c'etait en rapport avec la fete nationale en France. A 6 mois pres, ca aurait pu... Le reportage devrait passer la semaine prochaine dans la matinee. Comme le reportage sera en coreen, sur une chaine 100% coreenne, il y a peu de chance pour que les francais du quartier n'aient l'occasion de constater mon manque d'eloquence. Cela fera peut-etre bien rire mes gardiens ! J'avoue, quand meme, que ca n'etait pas desagreable de se faire interviewer, mais si on a ete choisi par hasard, qu'on a rien a dire et que l'on a une tete a faire peur. Ca a meme fait du bien a mon ego surdimensionne et m'a bien fait rire. Non, le ridicule ne tue pas.
Allez, je dois maintenant braver le froid pour aller chercher Petit Doudoute.

NB : alors Alice, j'ai gagne le pari d'hier , non ???

Ajout du 20/03/2008 : voici le lien pour voir le fameux reportage et a quoi ressemble une desperate tchoubou expatriee qui bafouille... Impossible de comprendre ce que j'ai dit !

J'en pince pour le crabe (episode 2)

Apres nos peripeties au marche aux poissons, nous allons tenter de cuisiner notre king crabe d'une facon moins gore. Cette fois, on a achete du crabe congele au supermarche !

Pret a etre mange, 2 fois moins cher que le precedent, mais moins de souvenirs en perspective. M'enfin s'il est bon, que demander de plus ??? De toute facon, on y retournera, ne serait-ce que pour l'ambiance !

Tout de suite, ca fait moins rever.

Pret a etre mange, 2 fois moins cher que le precedent, mais moins de souvenirs en perspective. M'enfin s'il est bon, que demander de plus ??? De toute facon, on y retournera, ne serait-ce que pour l'ambiance !

Noel apres l'heure...

Ce matin, surprise : il a neige ! Et ca devrait continer jusqu'a dimanche ! Je vous laisse imaginer qui a envie de faire des bonhommes de neige. Comme il est de nouveau malade, rassurez-vous les grands-parents, on sortira "en express" cet apres-midi seulement.

Du coup, avant de vous raconter ma rencontre avec la Star du quartier francais (ceki, ceki ?), voici quelques photos d'une partie des illuminations de Noel a Seoul que Petit Doudoute a beaucoup apprecie. Car si nous n'avons finalement pas eu de neige a Noel, il y avait tout de meme de somptueuses illuminations (pas tres ecolo, certes).

Vues des decorations de la patinoire a Seoul Plaza : 264 000 ampoules !Superbe sapin de Noel avec une croix en neon, semblable a celle qui orne les toits de chaque eglise coreenne. Ca surprend quand on arrive a Seoul !

Quant aux illuminations le long de la riviere Cheonggyecheon, ce sera pour l'annee prochaine !

Et pour finir, Noel ne serait pas vraiment Noel sans un Pere Noel en ballons... Encore une photo prise a la sauvette dans la meme grande surface que celle ou il y avait les magnifiques decors, a l'occasion du Pepero Day.
La jeune femme habillee en Mere Noel au 1er plan est l'une des innombrables vendeuses que l'on retrouve dans tout supermarche coreen qui se respecte, pour faire gouter un produit cuisine sur place, donner des echantillons, des bons de reduction... Comme en France, me direz-vous. La difference, c'est qu'il y en a partout, dans chaque rayon, a chaque tete de gondole, qui vendent leurs produits en repetant a chaque fois qu'un client passe a proximite, pour le profane comme moi, une melodie du type : "Gnagnagnagna...gnagnagna gnagna, anyonhachimnica...". (Mais si, mais si, je prends toujours des cours de coreen et je progresse, mais a mon rythme...). C'est un brouhaha ahurissant, sans oublier les allees bloquees par les hordes de coreens qui prennent d'assault les stands ou l'on peut deguster quelquechose. Et comme les coreens manoeuvrent leur caddie comme leurs grosses berlines, je me retrouve regulierement coincee entre les chariots, n'arrivant toujours pas a les bousculer comme eux le font, en essayant de me degager en lancant des "Mianeyo, mianeyo" (je suis desolee). Y'a des jours ou ca m'enerve, effectivement. Par contre, c'est quand meme tres pratique pour voir comment on peut cuisiner certains produits, les champignons par ex., ou pour gouter des aliments inconnus avant de les acheter. Mais en periode de fete, quelle cohue !

Frais, frais, mon poisson...

Depuis qu'un collegue lui avait parle du delicieux King Crabe qu'il avait achete au marche aux poissons, fait preparer et cuire sur place, puis deguste chez lui, le Boss ne revait plus que de cela. La veille de Noel, profitant de la derniere journee de creche de Petit Doudoute avant la semaine de fermeture annuelle de la creche coreenne, nous sommes partis au Marche de Noryangjin.
Sur 69.000m2, 900 etals se cotoient et vendent tous les produits de la mer : poissons vivants, frais, congeles ou encore seches et toutes sortes de mollusques, en coquilles ou non, crustaces et Cie. A l'etage, des restaurants ou l'on cuisine le poisson que vous avez achete. D'apres l'un de mes guides, chaque jour 450 tonnes de poissons y sont mis aux encheres qui commencent des 1h30 du matin et les ventes au detail se poursuivent toute la journee, toute l'annee. Les prix seraient moins chers les jours de pluie, le mercredi et le jeudi, mais je ne l'ai pas verifie et n'en connait pas la raison (le vendredi ne doit pas etre le jour du poisson dans les cantines scolaires coreennes...).

Notre mission etait d'acheter un crabe a longues pates bien charnues, de se le faire preparer sur place, et de trouver une belle lotte pour notre repas de Noel. Pour le poisson, nous avons choisi l'etal ou les lottes nous paraissaient les plus fraiches et les plus belles. "Belles", facon de parler car, ici, on les presente entieres avec la tete qui est retiree en France car elle serait trop effrayante et risquerait d'eloigner le chaland. En Coree, on ne finasse pas ! Et le hasard a bien fait les choses car le marchand, voyant que nous etions etrangers (ca doit se voir...), m'a demande si nous etions francais ou americains et comment je voulais qu'il les prepare apres avoir retire la peau du poisson. Quelques grands coups de hachoir sur son billot en bois et le tour etait joue. Nous y sommes retournes dimanche dernier en vue du Reveillon du Nouvel An et ce poissonnier n'y etait plus. Peu de lottes fraiches ce jour-la (surtout de la congelee et avec le froid qu'il faisait je me demande a posteriori si elle n'avait pas gele sur place en definitive...). La marchande sur laquelle nous avons jete notre devolu nous les a faites payer moins cheres (16.000 wons pour 2 plus grosses contre 12.000wons l'une) mais quel carnage ! J'avais essaye de lui expliquer, avec de grands gestes, ce que je voulais, mais elle s'en est donnee a coeur joie en donnant des coups de hachoir dans tous les sens. C'etait une vraie boucherie (poissonnerie ?) !

Pour ce qui est du crabe, ca ne s'est pas passe comme prevu, car impossible de le faire preparer et de repartir avec pour le manger a la maison, comme le collegue, en bons casaniers que nous sommes. Comme on avait du mal a se comprendre avec un marchand, une famille coreenne a tente de nous aider en anglais et nous a indique que soit on emportait le crabe vivant, soit on devait le faire preparer dans un resto et le manger sur place. Apres une courte hesitation, nous sommes repartis avec un magnifique crabe vivant, dont nous avons du nous occuper si nous ne voulions pas en faire notre animal de compagnie. Voici la bete, plus d'1.5kg quand meme...

Quand nous nous sommes retrouves, dans notre cuisine, avec le sac en plastique qui gigotait, on etait moins enthousiastes... Heureusement, le Boss fut l'Homme de la situation. Pour ma part, j'etais a peine bonne a prendre des photos (et encore). Pourtant, il m'en faut habituellement plus pour m'emouvoir, mais j'ai eprouve quelques remords au moment fatidique (ames sensibles, ne regardez pas les images qui suivent et ne lisez pas les prochaines lignes !) . En bonne fille de la campagne, "l'enlevage du pyjama" d'un lapin, le corps du canard qui court apres la decapitation n'ont plus de secret pour moi. J'ai meme plume un perdreau, offert par l'un de nos voisins, dans la salle de bain de notre minuscule appartement de Versailles. Une fois, mais pas 2... Mais finalement, nous avons vaincu la bete, ma foi fort bonne !

Si les diaporamas n'affichent plus rien, cliquez 2 fois sur la croix dans le rond noir, en haut a droite de l'image fixe.

Alors, il est pas beau mon poisson ???

La reponse au quizz de Noel se trouve dans les commentaires du post precedent.

Bonne et heureuse annee 2008 a tous !!!!